CMC 식품 첨가물 - 식품 등급 셀룰로스 검, 총 세균수 ≤500 CFU/g, 우수한 내열성, 백색 또는 미색 분말
Basic Properties
Brand Name:
Linguang
인증:
BRCS,FSSC 22000
Model Number:
Food Additive
Trading Properties
Minimum Order Quantity:
2 Tons
Price:
2.3$/kg
Payment Terms:
티/티
Supply Ability:
30000tons/year
Specifications
| Powder: | 크림 파우더에 하얗습니다 | Material: | 나트륨 카르복시 메틸 셀룰로오스 |
| Feature: | 좋은 열 안정성 | Specification: | 드래프트 페이퍼 백당 25kg |
| Raw Material: | 정제 된면 | Hs Code: | 39123100 |
| High Light: | 전체 판 수 ≤500 Cfu/g CMC 식품 첨가물,좋은 열 안정성 식품 등급 셀룰로오스 gomme,흰색에서 크림까지의 분말 카복시메틸 셀룰로오스 |
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제품 설명
식품 등급 카르복시메틸 셀룰로오스(CMC)
총 세균수 최대 500 CFU/g | 백색~크림색 분말 | 정상 조건에서 안정적 | 식품 제형에 사용 | 치약 등급 CMC
제품 개요
카르복시메틸 셀룰로오스(CMC)는 일반적으로 식품 등급 셀룰로오스 검으로 알려져 있으며, 화학식 C6H7O2(OH)2OCH2COONa를 갖는 다용도 식품 첨가물입니다. 셀룰로오스의 이 나트륨 염 유도체는 뛰어난 용해도, 증점 능력, 그리고 다양한 식품의 질감, 안정성 및 점도를 향상시키기 위해 엄격한 식품 안전 기준을 충족합니다.
주요 특징
- 우수한 내열성으로 고온 가공 시에도 기능적 특성을 유지합니다.
- 다른 성분과의 유해 반응 없이 정상적인 조건에서 안정적입니다.
- 무독성, 무알레르기성, 글루텐 프리이며 채식주의자/비건 식단에 적합합니다.
- 식품의 풍미를 방해하지 않는 중성적인 맛.
- 국제 무역을 위해 HS 코드 39123100으로 분류됩니다.
회사 장점
- 가격 경쟁력: 유사 규모의 기업에 비해 경쟁력 있는 가격
- 공급 경쟁력: 연간 30,000톤 생산 능력을 갖춘 완전 자동화 생산으로 안정적인 품질 보장
- 규모 경쟁력: 11,300㎡ 시설에 3억 위안 투자
- 공정 표준화: 판매 및 생산 공정 전반에 걸쳐 엄격한 기준 적용
- 사회적 책임: 환경 보호를 위한 포괄적인 수처리 시스템
응용 분야
식품 등급 CMC는 다양한 식품의 질감, 안정성 및 유통 기한을 개선하는 데 광범위하게 사용됩니다:
- 제빵 제품: 빵, 케이크, 페이스트리의 수분 유지, 반죽 안정성 및 신선도 연장
- 유제품: 아이스크림의 결정 형성을 방지하고 요구르트의 크리미함을 향상시킵니다.
- 음료: 주스 및 에너지 드링크에서 현탁액을 안정화하고 성분 분리를 방지합니다.
- 소스 및 드레싱: 증점제 및 유화제 역할을 하여 입안에서의 느낌을 개선합니다.
제품 사양
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 외관 | 백색~크림색 분말 |
| 화학식 | C6H7O2(OH)2OCH2COONa |
| 총 세균수 | ≤500 CFU/g |
| HS 코드 | 39123100 |
| 인증 | BRCS, FSSC 22000 |
| 원산지 | 중국 산둥성 |
포장 및 배송
- 표준 포장: 25kg 크라프트 종이 봉투 (내부 라이너 포함)
- 맞춤 옵션: 고객 요구 사항에 따라 제공
- 대량 주문: 취급 편의성을 위한 점보 백 또는 FIBC
- 최소 주문: 2톤
- 가격: $2.3/kg
- 연간 생산 능력: 30,000톤
기술 지원
당사의 전담 기술팀은 제품 적용 가이드, 제형 조언, 문제 해결 지원 및 맞춤형 솔루션을 포함한 포괄적인 지원을 제공합니다. 최신 개발 및 모범 사례에 대한 정보를 얻을 수 있도록 교육 세션을 제공합니다.
제품 이미지